2025，振牌研發(fā)中心實(shí)現(xiàn)革命性突破，成功攻克速溶粗制卡拉膠在肉制品應(yīng)用中的技術(shù)壁壘，為全球肉制品行業(yè)提供增效降本的應(yīng)用解決方案!
這一突破性應(yīng)用解決方案不僅大幅降低溶解溫度，實(shí)現(xiàn)快速分散，更能顯著增強(qiáng)與肉制品蛋白的結(jié)合力，有效提升保水性能，為肉制品行業(yè)帶來(lái)前所未有的效率提升和成本優(yōu)化。
振牌以硬核的研發(fā)實(shí)力重新定義親水膠體邊界，助力客戶(hù)贏戰(zhàn)成本優(yōu)化與品質(zhì)升級(jí)雙賽道!